上海水产大学学报2008，Vol.17Issue(4)：476-480,5.
弱光照射及保鲜剂对芦笋冷藏品质的影响
Effect on the quality of asparagus in cold storage with weak light illumination and fresh-keeping agent
摘要
关键词
芦笋/弱光/6-BA/壳聚糖/保鲜分类
轻工业引用本文复制引用
蔡楠,谢晶..弱光照射及保鲜剂对芦笋冷藏品质的影响[J].上海水产大学学报,2008,17(4):476-480,5.基金项目
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2006)第8-1] （2006）
上海市教委重点学科资助项目(T1102) （T1102）
