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壳聚糖对三月红荔枝果实贮藏性的影响

周开兵 侯小妮

福建果树Issue(4)：4-8,5.
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福建果树Issue(4)：4-8,5.

壳聚糖对三月红荔枝果实贮藏性的影响

Effects of Chitosan on Storage - ability of Sanyuehong Litchi

周开兵 1侯小妮2

作者信息

  • 1. 教育部热带海洋和陆生生物资源开发与利用重点实验室
  • 2. 海南大学生命科学与农学院,海南海口,570228
  • 折叠

摘要

关键词

三月红荔枝/壳聚糖/贮藏性

分类

农业科技

引用本文复制引用

周开兵,侯小妮..壳聚糖对三月红荔枝果实贮藏性的影响[J].福建果树,2006,(4):4-8,5.

基金项目

海南大学博士科研启动基金项目 （）

福建果树

2095-5774

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