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试论泸型酒酿造工艺中的“前缓、中挺、后缓落”

罗小云 袁秀云 许德富

四川轻化工学院学报Issue(1)：49,1.
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四川轻化工学院学报Issue(1)：49,1.

试论泸型酒酿造工艺中的“前缓、中挺、后缓落”

罗小云 1袁秀云 1许德富1

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罗小云,袁秀云,许德富..试论泸型酒酿造工艺中的“前缓、中挺、后缓落”[J].四川轻化工学院学报,1992,(1):49,1.

四川轻化工学院学报

2096-7543

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