质谱学报2005，Vol.26Issue(1)：49-50,13,3.
顶空萃取-气相色谱-质谱法分析芝麻油中的挥发性成分
Analysis of Volatile Flavor Components in Sesame Seed Oil by Headspace Extraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry
摘要
关键词
芝麻油/挥发性成分/顶空/气相色谱-质谱分类
化学化工引用本文复制引用
陈俊卿,王锡昌..顶空萃取-气相色谱-质谱法分析芝麻油中的挥发性成分[J].质谱学报,2005,26(1):49-50,13,3.基金项目
留学回国基金项目:白鲢鱼肉腥味成分的分离与特性 (200310) （200310）
