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营养因素对水产品品质的影响

顾夕章 李国富 高启平 吴江 顾继瑞

饲料研究Issue(9):49-51,3.
饲料研究Issue(9):49-51,3.

营养因素对水产品品质的影响

顾夕章 1李国富 2高启平 2吴江 2顾继瑞2

作者信息

  • 1. 上海水产大学生命科学与技术学院
  • 2. 通威股份
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摘要

关键词

水产品品质/营养因素/水产养殖/养殖水环境/营养价值/感观特性/卫生质量/加工品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

顾夕章,李国富,高启平,吴江,顾继瑞..营养因素对水产品品质的影响[J].饲料研究,2007,(9):49-51,3.

饲料研究

OACSTPCD

1002-2813

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