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微波对鲜乳中细菌的影响

肖平 吕嘉枥 傅娟 张溪

陕西科技大学学报(自然科学版)2007,Vol.25Issue(6):50-52,3.
陕西科技大学学报(自然科学版)2007,Vol.25Issue(6):50-52,3.

微波对鲜乳中细菌的影响

EFFECT OF MICROWAVE TO BACTERIA IN MILK

肖平 1吕嘉枥 1傅娟 1张溪1

作者信息

  • 1. 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西,西安,710021
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摘要

关键词

鲜乳/微波/细菌/灭菌

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

肖平,吕嘉枥,傅娟,张溪..微波对鲜乳中细菌的影响[J].陕西科技大学学报(自然科学版),2007,25(6):50-52,3.

陕西科技大学学报(自然科学版)

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