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红桔浮皮枯水果生理生化指标的测定

庞杰 冯彤 段芳

江西农业学报2000,Vol.12Issue(3):50-53,4.
江西农业学报2000,Vol.12Issue(3):50-53,4.

红桔浮皮枯水果生理生化指标的测定

Determination of Physiological Biochemical Indexes of Puffy and Granulated Tangerine Fruit

庞杰 1冯彤 2段芳3

作者信息

  • 1. 福建农业大学,食品科学系,福建,福州,350002
  • 2. 仲恺农业技术学院,食品系,广东,广州,510225
  • 3. 广州市智灵公共卫生研究所,广东,广州,510610
  • 折叠

摘要

关键词

红桔/浮皮果/枯水果/生理生化指标/测定

分类

农业科技

引用本文复制引用

庞杰,冯彤,段芳..红桔浮皮枯水果生理生化指标的测定[J].江西农业学报,2000,12(3):50-53,4.

江西农业学报

1001-8581

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