河北工业科技2004，Vol.21Issue(4)：50-54,5.
高甜度甜味剂--三氯蔗糖的研究进展及应用前景
Research Progress and Development Prospect of High-intensive Sweetener- Sucralose
刘魁 1戎欣玉2
作者信息
- 1. 河北科技大学理学院,河北,石家庄,050018
- 2. 河北科技大学化学与制药工程学院,河北,石家庄,050018
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摘要
关键词
三氯蔗糖/高甜度甜味剂/制备方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘魁,戎欣玉..高甜度甜味剂--三氯蔗糖的研究进展及应用前景[J].河北工业科技,2004,21(4):50-54,5.
