果树学报2007，Vol.24Issue(4)：513-516,4.
几个早熟苹果品种果实糖酸组分及风味品质的评价
Study on sugar and acid constituents in several early apple cultivars and evaluation of their flavor quality
摘要
关键词
苹果/早熟品种/糖酸/风味品质分类
农业科技引用本文复制引用
王海波,陈学森,辛培刚,张小燕,慈志娟,石俊,张红..几个早熟苹果品种果实糖酸组分及风味品质的评价[J].果树学报,2007,24(4):513-516,4.基金项目
国家863计划重点项目(2006AA100108) （2006AA100108）
