陕西科技大学学报（自然科学版）2009，Vol.27Issue(2)：51-53,72,4.
米曲霉在牛乳中最适生长条件的研究
STUDY OF THE OPTIMUM GROWTH CONDITIONS OF ASPERGILLUS ORYZAE IN THE MILK
摘要
关键词
米曲霉/牛乳/菌体干重分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨帆,吕嘉枥,宋娟娜..米曲霉在牛乳中最适生长条件的研究[J].陕西科技大学学报（自然科学版）,2009,27(2):51-53,72,4.基金项目
2006BAD04A00 国家科技支撑计划 （）
