南京农业大学学报2004，Vol.27Issue(1)：51-54,4.
二硫氰基甲烷对啤酒酵母的影响
Effects of metheylene dithiocyanate to Saccharomyces cerevisiae
陈长军 1周明国 1王建新 1叶钟音1
作者信息
- 1. 南京农业大学农业部病虫监测与治理重点开放实验室,江苏,南京,210095
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摘要
关键词
二硫氰基甲烷/啤酒酵母/呼吸作用/酶活性分类
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陈长军,周明国,王建新,叶钟音..二硫氰基甲烷对啤酒酵母的影响[J].南京农业大学学报,2004,27(1):51-54,4.
