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面包酵母催化羰基不对称还原合成手性醇的研究

黄和 杨忠华 姚善泾

生物加工过程2004,Vol.2Issue(2):52-55,4.
生物加工过程2004,Vol.2Issue(2):52-55,4.

面包酵母催化羰基不对称还原合成手性醇的研究

Asymmetric reduction carbonyl compounds to chiral alcohols by baker's yeast

黄和 1杨忠华 1姚善泾1

作者信息

  • 1. 浙江大学,化学工程与生物工程学系,杭州,310027
  • 折叠

摘要

关键词

不对称还原/手性合成/手性醇/面包酵母/全细胞生物催化/S-2-辛醇/S-4-氯-3-羟基丁酸乙酯

分类

生物科学

引用本文复制引用

黄和,杨忠华,姚善泾..面包酵母催化羰基不对称还原合成手性醇的研究[J].生物加工过程,2004,2(2):52-55,4.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(NO.20276065) (NO.20276065)

生物加工过程

1672-3678

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