扬州大学学报(农业与生命科学版)2005,Vol.26Issue(4):52-55,4.
直链淀粉含量与稻米品质主要性状及米饭质地关系的研究
Studies on the relationships of amylose content with the grain quality and the texture of cooked rice
摘要
关键词
直链淀粉含量/稻米品质/米饭质地/反义Wx基因分类
农业科技引用本文复制引用
蔡一霞,朱智伟,王维,张祖建,朱庆森..直链淀粉含量与稻米品质主要性状及米饭质地关系的研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2005,26(4):52-55,4.基金项目
财政部、农业部跨越计划(1999-3) (1999-3)
江苏省作物遗传生理重点实验室开放课题(K04010) (K04010)
华南农业大学博士启动基金(K05026) (K05026)