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提高微生物脂肪酶产量、活性和稳定性的方法研究

舒正玉 王爱玲 杨江科 闫云君

工业微生物2007,Vol.37Issue(3):52-57,6.
工业微生物2007,Vol.37Issue(3):52-57,6.

提高微生物脂肪酶产量、活性和稳定性的方法研究

Methods for improving production,activity and stability of microbial lipases

舒正玉 1王爱玲 1杨江科 1闫云君1

作者信息

  • 1. 华中科技大学生命科学技术学院,武汉,430074
  • 折叠

摘要

关键词

脂肪酶/产量/活性/稳定性/方法

分类

化学化工

引用本文复制引用

舒正玉,王爱玲,杨江科,闫云君..提高微生物脂肪酶产量、活性和稳定性的方法研究[J].工业微生物,2007,37(3):52-57,6.

基金项目

国家"863"计划项目基金(NO.2003AA214061) (NO.2003AA214061)

工业微生物

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6678

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