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加强速冻食品的质量管理

刘学浩

制冷学报Issue(1)：53,1.
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制冷学报Issue(1)：53,1.

加强速冻食品的质量管理

刘学浩1

作者信息

  • 1. 山东商业职业技术学院,济南,250013
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摘要

关键词

食品冷藏链速冻食品速冻食品质量

分类

通用工业技术

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刘学浩..加强速冻食品的质量管理[J].制冷学报,2001,(1):53,1.

制冷学报

OA北大核心CSCD

0253-4339

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