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甘蔗渣纤维素固定化木瓜蛋白酶及其应用研究

徐凤彩 张薇 罗刚跃

华南农业大学学报1992，Vol.13Issue(1)：53-59,7.
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华南农业大学学报1992，Vol.13Issue(1)：53-59,7.

甘蔗渣纤维素固定化木瓜蛋白酶及其应用研究

徐凤彩 1张薇 1罗刚跃2

作者信息

  • 1. 光合作用教研室
  • 折叠

摘要

关键词

甘蔗渣/纤维素/木瓜蛋白酶/啤酒

分类

化学化工

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徐凤彩,张薇,罗刚跃..甘蔗渣纤维素固定化木瓜蛋白酶及其应用研究[J].华南农业大学学报,1992,13(1):53-59,7.

华南农业大学学报

1001-411X

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