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烤烟成熟期多酚及相关氧化酶活性的变化

王丹 杨虹琦 岳骞 周冀衡 张赛 龙翔

湖南农业大学学报(自然科学版)2008,Vol.34Issue(5):538-540,3.
湖南农业大学学报(自然科学版)2008,Vol.34Issue(5):538-540,3.

烤烟成熟期多酚及相关氧化酶活性的变化

Activity of polyphenols and related oxidase during ripening of flue-cured tobacco

王丹 1杨虹琦 2岳骞 2周冀衡 2张赛 2龙翔3

作者信息

  • 1. 湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室,湖南,长沙,410128
  • 2. 湖南农业大学生物科学技术学院,湖南,长沙,410128
  • 3. 湖南省郴州市永兴县烟草公司,湖南,郴州,423300
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摘要

关键词

烤烟/成熟期/多酚/多酚氧化酶/过氧化物酶

分类

农业科技

引用本文复制引用

王丹,杨虹琦,岳骞,周冀衡,张赛,龙翔..烤烟成熟期多酚及相关氧化酶活性的变化[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2008,34(5):538-540,3.

基金项目

国家烟草专卖局项目(110200001012) (110200001012)

湖南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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