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罗非鱼的脂肪酸组成分析

刘宏超 李瑞伟 纪丽丽 王浩 王辉 宋文东 黄翔鹄

福建水产Issue(3):54-56,3.
福建水产Issue(3):54-56,3.

罗非鱼的脂肪酸组成分析

Fatty Acids Composition Analysis of Tilapias

刘宏超 1李瑞伟 2纪丽丽 1王浩 1王辉 3宋文东 4黄翔鹄3

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科技学院
  • 2. 广东茂名市茂南三高良种繁殖基地,广东,茂名,525024
  • 3. 广东海洋大学水产学院
  • 4. 广东海洋大学理学院,广东,湛江,524088
  • 折叠

摘要

关键词

罗非鱼/脂肪酸/GC-MS

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘宏超,李瑞伟,纪丽丽,王浩,王辉,宋文东,黄翔鹄..罗非鱼的脂肪酸组成分析[J].福建水产,2008,(3):54-56,3.

基金项目

2007公益性行业(农业)科研专项经费资助(nyhyzx07-044) (农业)

福建水产

1006-5601

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