中国蔬菜Issue(5)：55-57,3.
可食性膜在果蔬贮藏与保鲜中的研究进展
Study Progress on Edible Film for Fruits and Vegetables Fresh-keeping and Storage
摘要
关键词
可食性膜/水果/蔬菜/保鲜分类
农业科技引用本文复制引用
杨洋,曾庆孝,阮征..可食性膜在果蔬贮藏与保鲜中的研究进展[J].中国蔬菜,2003,(5):55-57,3.基金项目
广东省自然科学基金资助项目(990870) （990870）
