|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|黑龙江农业科学|黑加仑果汁色素稳定性的研究

黑加仑果汁色素稳定性的研究

王飞 于泽源 李兴国

黑龙江农业科学Issue(2)：55-57,3.
✕
黑龙江农业科学Issue(2)：55-57,3.

黑加仑果汁色素稳定性的研究

Study on the Stability of Red Pigment of Black Currant Fruit Juice

王飞 1于泽源 1李兴国1

作者信息

  • 1. 东北农业大学园艺学院,哈尔滨,150030
  • 折叠

摘要

关键词

黑加仑/果汁色素/稳定性

分类

农业科技

引用本文复制引用

王飞,于泽源,李兴国..黑加仑果汁色素稳定性的研究[J].黑龙江农业科学,2007,(2):55-57,3.

黑龙江农业科学

1002-2767

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文