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多胺处理对黄瓜贮藏冷害及品质的影响

乔勇进 冯双庆 李丽萍 张绍铃 刘招龙

吉林农业大学学报2005，Vol.27Issue(1)：55-58,4.
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吉林农业大学学报2005，Vol.27Issue(1)：55-58,4.

多胺处理对黄瓜贮藏冷害及品质的影响

Effect of Exogenous Polyamines Treatment on Chilling Injury and Storage Qualities of Cucumber

乔勇进 1冯双庆 2李丽萍 3张绍铃 4刘招龙1

作者信息

  • 1. 南京农业大学园艺学院,南京,210094
  • 2. 上海农业科学院农产品贮藏加工研究中心,上海,201106
  • 3. 中国农业大学食品学院,北京,100094
  • 4. 北京农学院食品科学系,北京,100092
  • 折叠

摘要

关键词

外源多胺/黄瓜/冷害/贮藏品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

乔勇进,冯双庆,李丽萍,张绍铃,刘招龙..多胺处理对黄瓜贮藏冷害及品质的影响[J].吉林农业大学学报,2005,27(1):55-58,4.

基金项目

北京市自然科学基金资助项目(6002003) （6002003）

吉林农业大学学报

OA北大核心CSCD

1000-5684

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