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化工进展
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甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展
甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展
黄素梅
黎四芳
张海广
吕娜
化工进展
2000，Vol.19
Issue(4)：56-57,61,3.
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化工进展
2000，Vol.19
Issue(4)
：56-57,61,3.
甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展
Progress in Research and Application of High-intensity Sweetener Sucralose
黄素梅
1
黎四芳
1
张海广
1
吕娜
1
作者信息
1.
厦门大学化学工程系,厦门,361005
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摘要
关键词
三氯蔗糖
/
蔗糖
/
甜味剂
/
氯化
分类
化学化工
引用本文
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黄素梅,黎四芳,张海广,吕娜..甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展[J].化工进展,2000,19(4):56-57,61,3.
化工进展
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1000-6613
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