广州化学2007,Vol.32Issue(4):57-59,3.
高脂肪食品中合成着色剂的检测
Determination of Synthetic Colorant Contents in High-fat Foodstuff
郑家概 1苏流坤 1闫世平 1农云军1
作者信息
- 1. 广东省测试分析研究所,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东,广州,510070
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摘要
关键词
高脂肪食品/合成着色剂/高效液相色谱分类
化学化工引用本文复制引用
郑家概,苏流坤,闫世平,农云军..高脂肪食品中合成着色剂的检测[J].广州化学,2007,32(4):57-59,3.