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马齿苋粗多糖的提取及清除羟自由基活性作用

朱晓宦 吴向阳 仰榴青 范群艳 茆广华

江苏大学学报(医学版)2007,Vol.17Issue(1):57-60,4.
江苏大学学报(医学版)2007,Vol.17Issue(1):57-60,4.

马齿苋粗多糖的提取及清除羟自由基活性作用

Study on extraction and ability to scavenge hydroxyl radicals for Polysaccharides from Portulaca oleracea L.

朱晓宦 1吴向阳 2仰榴青 3范群艳 1茆广华1

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏,镇江,212013
  • 2. 江苏大学化学化工学院,江苏,镇江,212013
  • 3. 江苏大学药学院,江苏,镇江,212013
  • 折叠

摘要

关键词

马齿苋/多糖/提取工艺/抗氧化/羟自由基

分类

医药卫生

引用本文复制引用

朱晓宦,吴向阳,仰榴青,范群艳,茆广华..马齿苋粗多糖的提取及清除羟自由基活性作用[J].江苏大学学报(医学版),2007,17(1):57-60,4.

江苏大学学报(医学版)

OACSTPCD

1671-7783

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