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青海藏羊肉中维生素含量及肉品安全性的分析研究

刘海珍 焦小鹿

中国草食动物2006,Vol.26Issue(5):58-59,2.
中国草食动物2006,Vol.26Issue(5):58-59,2.

青海藏羊肉中维生素含量及肉品安全性的分析研究

刘海珍 1焦小鹿1

作者信息

  • 1. 青海省畜牧兽医总站,西宁,810001
  • 折叠

摘要

关键词

青海藏羊/肉品维生素/重金属/有毒有害物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘海珍,焦小鹿..青海藏羊肉中维生素含量及肉品安全性的分析研究[J].中国草食动物,2006,26(5):58-59,2.

基金项目

青海省农牧厅2003年重点项目(部分内容) (部分内容)

中国草食动物

OACSTPCD

2095-3887

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