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常温贮藏条件下菊薯(雪莲果)主要营养成分变化趋势

尚霄丽 张志轩 汪妮 王洪习

中国蔬菜Issue(2):58-60,3.
中国蔬菜Issue(2):58-60,3.

常温贮藏条件下菊薯(雪莲果)主要营养成分变化趋势

Nutritional Change of Smallanthus sonchifolius Storage under Normal Temperature

尚霄丽 1张志轩 1汪妮 1王洪习1

作者信息

  • 1. 河南省濮阳职业技术学院,濮阳,457000
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摘要

关键词

菊薯/营养成分/常温贮藏

分类

农业科技

引用本文复制引用

尚霄丽,张志轩,汪妮,王洪习..常温贮藏条件下菊薯(雪莲果)主要营养成分变化趋势[J].中国蔬菜,2009,(2):58-60,3.

基金项目

河南濮阳市重点应用研究资助项目(070510) (070510)

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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