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化学计量学在食品分析中的应用

鲁秀恒

长春大学学报(自然科学版)2006,Vol.16Issue(3):58-61,4.
长春大学学报(自然科学版)2006,Vol.16Issue(3):58-61,4.

化学计量学在食品分析中的应用

The application of chemometrics in the analysis of food

鲁秀恒1

作者信息

  • 1. 吉林粮食高等专科学校,食品系,吉林,长春,130062
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摘要

关键词

化学计量学/食品分析/最小二乘法/评述

分类

化学化工

引用本文复制引用

鲁秀恒..化学计量学在食品分析中的应用[J].长春大学学报(自然科学版),2006,16(3):58-61,4.

长春大学学报(自然科学版)

1009-3907

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