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HACCP体系在乳制品生产中的应用

何楚莹

中国乳业Issue(8)：58-61,4.
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中国乳业Issue(8)：58-61,4.

HACCP体系在乳制品生产中的应用

何楚莹1

作者信息

  • 1. 光明乳业股份有限公司技术中心
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摘要

关键词

HACCP体系/乳制品安全/危害分析/关键控制点

分类

管理科学

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何楚莹..HACCP体系在乳制品生产中的应用[J].中国乳业,2009,(8):58-61,4.

中国乳业

1671-4393

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