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兽药残留对动物性食品安全的影响与控制措施

李伟华 袁仲 张慎举

安徽农业科学2007,Vol.35Issue(19):5864-5865,5974,3.
安徽农业科学2007,Vol.35Issue(19):5864-5865,5974,3.

兽药残留对动物性食品安全的影响与控制措施

Control Methods & Affects of Animal Medicine Remainder to Animal Material Food

李伟华 1袁仲 1张慎举1

作者信息

  • 1. 商丘职业技术学院,河南商丘,476100
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摘要

关键词

兽药残留/动物性食品/食品安全/控制措施

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李伟华,袁仲,张慎举..兽药残留对动物性食品安全的影响与控制措施[J].安徽农业科学,2007,35(19):5864-5865,5974,3.

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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