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降解大豆分离蛋白AMPS接枝共聚物的合成与表征

刘利新 华菁 任申玥 刘燕 陈明清 杨成 刘晓亚

大豆科学2007,Vol.26Issue(4):591-596,6.
大豆科学2007,Vol.26Issue(4):591-596,6.

降解大豆分离蛋白AMPS接枝共聚物的合成与表征

SYNTHESIS AND CHARACTERIZATION OF GRAFT COPOLYMERS OF HYDROLYTIC SOY PROTEIN ISOLATED AND AMPS

刘利新 1华菁 1任申玥 1刘燕 1陈明清 1杨成 1刘晓亚1

作者信息

  • 1. 江南大学化学与材料工程学院,无锡,214122
  • 折叠

摘要

关键词

大豆分离蛋白/降解/接枝共聚/2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸/溶液性能

分类

生物科学

引用本文复制引用

刘利新,华菁,任申玥,刘燕,陈明清,杨成,刘晓亚..降解大豆分离蛋白AMPS接枝共聚物的合成与表征[J].大豆科学,2007,26(4):591-596,6.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(NSFC20374025) (NSFC20374025)

大豆科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-9841

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