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麦麸膳食纤维提取的影响因素研究

邵佩兰 徐明

宁夏农学院学报2003,Vol.24Issue(2):60-62,3.
宁夏农学院学报2003,Vol.24Issue(2):60-62,3.

麦麸膳食纤维提取的影响因素研究

STUDY ON THE FACTORS AFFECTING THE EXTRACTION OF DIETARY FIBER FROM WHEAT BRAIN

邵佩兰 1徐明2

作者信息

  • 1. 宁夏大学农学院,宁夏永宁,750105
  • 2. 宁夏大学生命科学学院,银川,750021
  • 折叠

摘要

关键词

麦麸/膳食纤维/提取/影响因素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邵佩兰,徐明..麦麸膳食纤维提取的影响因素研究[J].宁夏农学院学报,2003,24(2):60-62,3.

宁夏农学院学报

1673-0747

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