农机化研究Issue(6)：60-62,3.
挤压膨化技术对大豆油脂及豆粕质量的影响
Influence of soybean oil and meal qualities produced by extruding-expelling
徐红华 1申德超 2许岩1
作者信息
- 1. 东北农业大学,食品学院,黑龙江,哈尔滨,150030
- 2. 东北农业大学,工程学院,黑龙江,哈尔滨,150030
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摘要
关键词
食品加工技术/挤压膨化/理论研究/压榨/溶剂浸出/大豆油脂/粕分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐红华,申德超,许岩..挤压膨化技术对大豆油脂及豆粕质量的影响[J].农机化研究,2004,(6):60-62,3.
