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大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展

韩立明 蒋宗勇 周桂莲 林映才

中国畜牧杂志2008,Vol.44Issue(7):60-64,5.
中国畜牧杂志2008,Vol.44Issue(7):60-64,5.

大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展

Effects of Soybean Idoflavones on Antioxidation Capacity in Livestock and Its Antioxidant Mechanisms

韩立明 1蒋宗勇 2周桂莲 2林映才2

作者信息

  • 1. 东北农业大学动物营养研究所,黑龙江,哈尔滨,150030
  • 2. 广东省农业科学院畜牧研究所,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

大豆异黄酮/抗氧化/自由基/氧化损伤/畜禽

分类

农业科技

引用本文复制引用

韩立明,蒋宗勇,周桂莲,林映才..大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展[J].中国畜牧杂志,2008,44(7):60-64,5.

基金项目

国家"973"计划项目(2004CB117500) (2004CB117500)

广东省自然科学基金重点项目(04101157) (04101157)

广东省农业科学院院长基金项目(04-基金-07B) (04-基金-07B)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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