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HPLC-ELSD法测定红树莓果实中水溶性糖含量

辛秀兰 李小萍 马越 李双石 邵威平

吉林农业大学学报2009,Vol.31Issue(5):624-627,4.
吉林农业大学学报2009,Vol.31Issue(5):624-627,4.

HPLC-ELSD法测定红树莓果实中水溶性糖含量

Determination of Water-Soluble Sugars in Red Raspberry by High Per-formance Liquid Chromatography with Evaporative Light Scattering De-tector (HPLC-ELSD)

辛秀兰 1李小萍 2马越 1李双石 1邵威平2

作者信息

  • 1. 北京电子科技职业学院,北京,100029
  • 2. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州,730070
  • 折叠

摘要

关键词

红树莓/水溶性糖/高效液相色谱-蒸发光散射法

分类

医药卫生

引用本文复制引用

辛秀兰,李小萍,马越,李双石,邵威平..HPLC-ELSD法测定红树莓果实中水溶性糖含量[J].吉林农业大学学报,2009,31(5):624-627,4.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项基金项目(nyhyzx07-028,2006-G25),北京市职业院校教师素质提高工程经费资助项目 (农业)

吉林农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-5684

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