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番石榴原浆及饮料生产工艺研究(简报)

许文江 林清洪 林杰 吴逢软

亚热带植物科学2006,Vol.35Issue(4):62-62,65,2.
亚热带植物科学2006,Vol.35Issue(4):62-62,65,2.

番石榴原浆及饮料生产工艺研究(简报)

Processing Technology of Raw-juice and Beverage of Psidium guajava

许文江 1林清洪 1林杰 1吴逢软2

作者信息

  • 1. 福建省亚热带植物研究所,福建,厦门,361006
  • 2. 厦门火炬投资公司,福建,厦门,361006
  • 折叠

摘要

关键词

番石榴/原浆/饮料/酶处理

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许文江,林清洪,林杰,吴逢软..番石榴原浆及饮料生产工艺研究(简报)[J].亚热带植物科学,2006,35(4):62-62,65,2.

亚热带植物科学

OACSCD

1009-7791

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