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影响UHT奶货架期的因素及控制措施

李勇 欧国兵 童刚平

中国乳业Issue(3):62-64,3.
中国乳业Issue(3):62-64,3.

影响UHT奶货架期的因素及控制措施

李勇 1欧国兵 1童刚平1

作者信息

  • 1. 新疆西域春乳业公司
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摘要

关键词

货架期/关键控制点/控制措施

分类

管理科学

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李勇,欧国兵,童刚平..影响UHT奶货架期的因素及控制措施[J].中国乳业,2008,(3):62-64,3.

中国乳业

1671-4393

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