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田间施用硝化抑制剂DMPP对小青菜贮藏过程中硝酸盐与Vc含量的影响

许超 吴良欢 巨晓棠 张福锁

农业环境科学学报2004,Vol.23Issue(4):630-632,3.
农业环境科学学报2004,Vol.23Issue(4):630-632,3.

田间施用硝化抑制剂DMPP对小青菜贮藏过程中硝酸盐与Vc含量的影响

Effects of Nitrification Inhibitor DMPP (3,4 -Dimethylpyrazole Phosphate) on Nitrate and Vitamin C (Vc) Concentrations in Greengrocery (Brassica campestris L.ssp.chinensis) During Storage

许超 1吴良欢 1巨晓棠 2张福锁2

作者信息

  • 1. 浙江大学环境与资源学院,浙江,杭州,310029
  • 2. 中国农业大学资源与环境学院,北京,100094
  • 折叠

摘要

关键词

硝化抑制剂/3,4-二甲基吡唑磷酸盐/硝酸盐/维生素C/小青菜

分类

资源环境

引用本文复制引用

许超,吴良欢,巨晓棠,张福锁..田间施用硝化抑制剂DMPP对小青菜贮藏过程中硝酸盐与Vc含量的影响[J].农业环境科学学报,2004,23(4):630-632,3.

基金项目

浙江省科技攻关项目(021102084) (021102084)

中德国际合作项目 ()

农业环境科学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-2043

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