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投饲蚕豆对异育银鲫生长、肉质及肠道蛋白酶活力的影响

李宝山 冷向军 李小勤 刘贤敏 杨志刚

动物营养学报2007,Vol.19Issue(5):631-635,5.
动物营养学报2007,Vol.19Issue(5):631-635,5.

投饲蚕豆对异育银鲫生长、肉质及肠道蛋白酶活力的影响

Effect of Feeding Broad Bean on the Growth, Flesh Quality and Protease Activity of Allogynogenetic crucian carp

李宝山 1冷向军 1李小勤 1刘贤敏 1杨志刚1

作者信息

  • 1. 上海水产大学生命科学与技术学院,上海,200090
  • 折叠

摘要

关键词

异育银鲫/蚕豆/生长/肉质/蛋白酶活力

分类

农业科技

引用本文复制引用

李宝山,冷向军,李小勤,刘贤敏,杨志刚..投饲蚕豆对异育银鲫生长、肉质及肠道蛋白酶活力的影响[J].动物营养学报,2007,19(5):631-635,5.

基金项目

上海市重点学科建设项目资助(Y1101) (Y1101)

上海水产大学校长基金(0321) (0321)

动物营养学报

OA北大核心

1006-267X

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