水产学报2009，Vol.33Issue(4)：632-638,7.
大黄鱼四家系肌肉营养成分差异及品质选育分析
The nutrition of fatty acid and amino acid analysis of four genealogies Pseudosciaena crocea (Richardson)
摘要
关键词
大黄鱼/家系/肌肉/营养成分/氨基酸/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
李明云,郑岳夫,管丹东,史雨红,陈炯,林恒潺,陈萍..大黄鱼四家系肌肉营养成分差异及品质选育分析[J].水产学报,2009,33(4):632-638,7.基金项目
国家"八六三"高技术研究发展计划(2002AA603021,2006AA10A405) （2002AA603021,2006AA10A405）
长江学者和创新团队发展计划(IRT0734) （IRT0734）
浙江省重大项目(2006C12005) （2006C12005）
宁波市重大招标项目(2004C100040) （2004C100040）
