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乳酸链球菌素抑菌效果的研究

侯革非 何仁

广西工学院学报2001，Vol.12Issue(4)：63-65,3.
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广西工学院学报2001，Vol.12Issue(4)：63-65,3.

乳酸链球菌素抑菌效果的研究

A study of anti-bacterium effect of nisin

侯革非 1何仁1

作者信息

  • 1. 广西工学院轻化系,
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸链球菌素/抑菌效果/菌株

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

侯革非,何仁..乳酸链球菌素抑菌效果的研究[J].广西工学院学报,2001,12(4):63-65,3.

广西工学院学报

1004-6410

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