西华大学学报（自然科学版）2005，Vol.24Issue(1)：63-66,4.
辣椒油树脂的提取、检测及微胶囊制备
The Extraction, Examination and Microencapsulation of Capsicum Oleoresin
王志民 1张国栋 1马力 1吴蕾 1焦云鹏1
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- 1. 西华大学生物工程学院,四川,成都,610039
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王志民,张国栋,马力,吴蕾,焦云鹏..辣椒油树脂的提取、检测及微胶囊制备[J].西华大学学报（自然科学版）,2005,24(1):63-66,4.
