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朗德鹅与皖西白鹅肌肉品质比较研究

徐前明 彭克森 张学道 李立虎 李培英

安徽农业科学2007，Vol.35Issue(21)：6445-6446,2.
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安徽农业科学2007，Vol.35Issue(21)：6445-6446,2.

朗德鹅与皖西白鹅肌肉品质比较研究

Comparing on Muscle Quality of French Landaise Geese and Wanxi White Geese

徐前明 1彭克森 2张学道 2李立虎 3李培英1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学动物科技学院,安徽合肥,230036
  • 2. 合肥富安生物科技有限公司,安徽合肥,230031
  • 3. 安徽省农业科学院,安徽合肥,230031
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摘要

关键词

朗德鹅/皖西白鹅/肌肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐前明,彭克森,张学道,李立虎,李培英..朗德鹅与皖西白鹅肌肉品质比较研究[J].安徽农业科学,2007,35(21):6445-6446,2.

基金项目

合肥市2006年度产业化及科研计划项目(2006-27-19). （2006-27-19）

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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