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虾青素的生物功效及其应用

祝美云 王艳萍 曹发昊 王成章

安徽农业科学2006,Vol.34Issue(24):6517-6518,2.
安徽农业科学2006,Vol.34Issue(24):6517-6518,2.

虾青素的生物功效及其应用

Discussion on the Biological Efficacy and the Application of Astaxanthin

祝美云 1王艳萍 2曹发昊 1王成章3

作者信息

  • 1. 河南农业大学,河南郑州,450002
  • 2. 河南省漯河市食品工业学校,河南漯河,462003
  • 3. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100
  • 折叠

摘要

关键词

虾青素/自由基/抗氧化/生理功效

分类

农业科技

引用本文复制引用

祝美云,王艳萍,曹发昊,王成章..虾青素的生物功效及其应用[J].安徽农业科学,2006,34(24):6517-6518,2.

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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