辽宁农业科学Issue(3):65-66,2.
17种野菜硝酸盐、亚硝酸盐及Vc含量的测定分析
Determination and Analysis on Contents of Nitrate, Nitrite and Vitamin C in Seventeen Wild Vegetables
高翔光 1范文丽 2赵英明3
作者信息
- 1. 沈阳市于洪区农业综合开发办,辽宁,沈阳,110141
- 2. 沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161
- 3. 辽宁省农业科学院信息所,辽宁,沈阳,110161
- 折叠
摘要
关键词
野菜/硝酸盐/亚硝酸盐/Vc/含量分类
农业科技引用本文复制引用
高翔光,范文丽,赵英明..17种野菜硝酸盐、亚硝酸盐及Vc含量的测定分析[J].辽宁农业科学,2008,(3):65-66,2.