林产化学与工业2008，Vol.28Issue(5)：65-69,5.
生姜精油微胶囊化工艺研究
Study on Microcapsulation Technology of Ginger Essential Oil
摘要
关键词
姜精油/微胶囊/喷雾干燥/三因子单形重心法分类
化学化工引用本文复制引用
张卫明,石雪萍,孙晓明..生姜精油微胶囊化工艺研究[J].林产化学与工业,2008,28(5):65-69,5.基金项目
"十一五" 国家科技支撑计划(2006BAD06B02) （2006BAD06B02）
