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药食两用木本新油源--接骨木油

胡荣 戚继忠 薛振平 姜炳文

林业科学2005,Vol.41Issue(1):65-70,6.
林业科学2005,Vol.41Issue(1):65-70,6.

药食两用木本新油源--接骨木油

A New Medicinal and Edible Oil from a Woody Plant-Sambucus williamsii

胡荣 1戚继忠 2薛振平 2姜炳文1

作者信息

  • 1. 扬州大学,扬州,225001
  • 2. 北华大学,吉林,132013
  • 折叠

摘要

关键词

接骨木/果油/α-亚麻酸/食用/药用和保健

分类

农业科技

引用本文复制引用

胡荣,戚继忠,薛振平,姜炳文..药食两用木本新油源--接骨木油[J].林业科学,2005,41(1):65-70,6.

基金项目

国家科技部农业科技成果转化资金项目(02EFN212200166). (02EFN212200166)

林业科学

OA北大核心CSCD

1001-7488

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