安徽农业科学2009,Vol.37Issue(14):6597-6598,2.
壳聚糖涂膜对枸杞鲜果常温保鲜的研究
Study on the Preservation of Fresh Chinese Wolfberry Fruit at Room Temperature by Chitosan Coating
摘要
关键词
壳聚糖/枸杞鲜果/保鲜分类
农业科技引用本文复制引用
李晓莺,何军,葛玉萍,曹有龙..壳聚糖涂膜对枸杞鲜果常温保鲜的研究[J].安徽农业科学,2009,37(14):6597-6598,2.基金项目
宁夏银川市科技攻关项目. ()