计算机与现代化Issue(8)：66-68,3.
图像处理技术在面包烘焙品质检验中的应用
Application of Image Processing Technique in Baked Bread's Quality Inspection
摘要
关键词
烘焙面包切片/二值化/灰度共现矩阵/纹理特征/面包体积分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
李灵芝,张红梅,李娜娜..图像处理技术在面包烘焙品质检验中的应用[J].计算机与现代化,2008,(8):66-68,3.基金项目
河南省基础与前沿技术研究(072300410220) （072300410220）
