河南农业大学学报2008，Vol.42Issue(6)：667-671,5.
早籼米辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及其理化性质的研究
Preparation and Physicochemical Properties of Octenyl Succinic Anhydride Modified Early Indica Rice Starches
摘要
关键词
早籼米/辛烯基琥珀酸淀粉酯/酯化反应/理化性质分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋晓燕,朱伟,何国庆..早籼米辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及其理化性质的研究[J].河南农业大学学报,2008,42(6):667-671,5.基金项目
浙江省重大科技招标项目( 2003C12009) （ 2003C12009）
