中国茶叶2002，Vol.24Issue(4)：6-7,2.
脱蛋白工艺对茶多糖提取率及蛋白质含量的影响
Impact of deproteinized technology on the extractive rate of tea polysaccharide and the contents of protein
摘要
关键词
茶叶/Sevag法/脱蛋白工艺/茶多糖/提取率/蛋白质含量分类
轻工纺织引用本文复制引用
倪德江,谭少波..脱蛋白工艺对茶多糖提取率及蛋白质含量的影响[J].中国茶叶,2002,24(4):6-7,2.
